50g finthakkede mandler/nødder
50g smør
50g flormelis
1spsk fløde
½spsk mel

Alle ingredienser blandes/smeltes sammen i en tykbundet gryde ved lav varme.
Blandingen gives et hurtigt opkog.

Klip to stykker (min 20cm bredde) bagepapir ud og læg en spiseskefuld dej på hver af dem (de flyder meget ud når de bages).
Bag kagerne i midten af ovnen ved 180 grader (almindelig) 5-6 min under konstant overvågning, da de ikke må brænde på i kanten.

Læg kagerne på en rist og kort tid efter flyttes de over på en kop/et glas, der står med bunden i vejret.
Form skålene inden de køler ned. Det kan være en fordel kun at lave to kager ad gangen, da de hurtigt bliver køles ned og bliver faste.
Tag forsigtig bagepapiret af, da kurvene er meget skrøbelige.